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> Açaí (Euterpe oleracea)
Açaí
Foto
Açaí :
Pianta (medicinale) con effetto antiossidante, tonico, energetico e altri. Utilizzata per uso interno principalmente per i suoi valori nutritivi e per uso esterno sotto forma di cosmetico.
Per avere ulteriori informazioni vedere l'indice o la rubrica qui sotto.
NOMI IN ITALIANO
Açaí, bacche di açaíINFORMAZIONE PER PROFESSIONISTI
Nome in latino Euterpe oleracea Famiglia Arecaceae Principi attivi > acidi oleici, lignina, niacina, glucidi (52%), proteine (8%), vitamina C, sodio, magnesio, ferro, zinco, ecc...
Parti utilizzate bacche (bacche di açaí), radice, ecc. Nome in inglese acai palm, acai berry Nome in tedesco Acai Nome in francese açaï
EFFETTI / INDICAZIONE PER L'USO
Açaí proprietà :
> Antinfiammatorio, forte valore nutritivo, antiossidante, antiemorragico, astringente, depurativo,...
Indicazione açaí - Modo per l'uso :
> Diarrea, anemia, mancanza di energia, emorragie, "invecchiamento precoce" (leggi alla sezione osservazioni), prevenzione di malattie come il cancro (leggi alla sezione osservazioni), ecc.
EFFETTI COLLATERALI / CONTRO INDICAZIONI / INTERAZIONI
Effetti collaterali : a causa dell’elevato tenore di nutrienti, in caso di consumo eccessivo, aumento di peso.
Contro Indicazioni: nessuna contrindicazione conosciuta, leggete il foglietto illustrativo e chiedete consiglio a uno specialista.
Interazioni : nessuna interazione conosciuta, leggete il foglietto illustrativo e chiedete consiglio a uno specialista.INDICE / TOP
NOMI DEI MEDICINALI
In Svizzera: chiedete consiglio al vostro farmacista di fiducia per maggiori informazioni sui farmaci a base di açaí.In Italia: diversi preparati, chiedete consiglio al vostro farmacista di fiducia.
*Attenzione: i farmaci appena menzionali non sono da ritenersi tutti i rimedi esistenti, si tratta di una lista in nessun modo esaustiva e a titolo puramente indicativo. Per ogni farmaco, leggete il foglietto illustrativo e chiedete consiglio al vostro farmacista.
PREPARAZIONE(quale modo di assorbimento?)
> Bacche di açaí o sotto forma di "gelato" (leggi alla sezione osservazioni)
> Decotto di radici di açaí > Capsule di açaí > Cosmetico a base di açaí
DOVE E QUANDO CRESCE QUESTA PIANTA ?
> Dove cresce l'açaí?
L'açaí è una pianta originaria dell’America Latina. Si possono trovare alberi di açaí in Brasile, Colombia, Venezuela, ecc.> Quando raccogliere l'açaí?
Le bacche di açaí si possono raccogliere tutto l’anno, ma è preferibile raccoglierle tra agosto e dicembre, (quando i frutti sono neri e opachi).
> L'açaí è una palma molto conosciuta in America Latina, soprattutto in Brasile. Gli indigeni dell’Amazzonia usano le bacche di açaí per le loro proprietà nutritive. I brasiliani mangiano l’açaí per esempio a colazione sotto forma di "gelato" con fettine di banana (foto). L'açai è molto ricco di carboidrati e di ferro.
> L'Amazzonia e il Brasile, in genere, rappresentano due luoghi di provenienza interessanti per il marketing e per la vendita di prodotti originari di queste zone in Europa e negli USA. L'açaí in questo modo è stato conosciuto al di fuori dell'America Latina. Alcune pubblicità sottolineano le sue proprietà antietà o dimagranti. È interessante notare che il Professor Hostettmann (specialista in piante medicinali a Ginevra, in Svizzera) ritiene che alcuni frutti comuni in Europa, come le more o i mirtilli, avrebbero proprietà antiossidanti paragonabili a quelle dell’ açaí (fonte: pharmavista.net). Noi di Creafarma pensiamo che l'açaí sia una pianta medicinale molto interessante, ma soprattutto per le sue virtù nutritive e che non sia particolarmente saggio considerarla una pianta "miracolosa”. Come per tutto, attenzione alle pubblicità dai toni troppo entusiastici!
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