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Sciroppo di rapa


Sciroppo di rapa

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Sciroppo di rapaUtilizzato per : contro la tosse
Ricetta inviata da Maria dalla Francia





Sciroppo di rapa1. INGREDIENTI
> 1 rapa grande
> zucchero candito


Sciroppo di rapa2. PREPARAZIONE

- Fare un foro all’interno della rapa come nella foto

- Mettere lo zucchero candito nel foro e lasciare macerare per una notte (o almeno per qualche ora)

- Raccogliere il succo ottenuto 



3. POSOLOGIA

- Bere 1 cucchiaio da minestra 4 volte al giorno in caso di tosse.

Osservazioni
1. Più il foro è grande e più sciroppo si ottiene: se fate un foro grande, potete aggiungere dell’altro zucchero candito
2. Se avete rape piccole ed è difficile fare un foro, potete tagliarle a fettine, metterle in un'insalatiera, mescolarle con lo zucchero candito e lasciarle macerare come spiegato sopra.
3. Il gusto di questo sciroppo contro la tosse purtroppo può costituire un freno al suo utilizzo

 


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