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Sciroppo di bacche di sambuco

Sciroppo di sambuco

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Utilizzato per : in caso di tosse


1. INGREDIENTI
- 1 kg di bacche di sambuco nero

- 1 litro di acqua bollente

- 1 kg di zucchero


2. PREPARAZIONE

- Fate bollire per 10 minuti 1 l di acqua con 1 kg di zucchero

- Aggiungete 1 kg di bacche di sambuco (con i gambi), lasciar bollire per 4 minuti

- Togliete dal fuoco, coprire, attendete almeno 2 ore prima di passare al setaccio.

- Cuocete nuovamente e mettete in bottiglie calde.

3. POSOLOGIA
- Assumete 1 o 2 cucchiai da minestra di questo sciroppo con del tè caldo (più volte al giorno)

 


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